Arsip untuk Maret 26, 2009

Vegetarian; Bukan Sekedar Gaya Hidup (Bagian 2)

Gimana sih pola konsumsi yang bener biar sehat terus???

Pola konsumsi setiap orang dipengaruhi oleh beberapa faktor, antara lain: budaya, lingkungan, masyarakat, pengetahuan mengenai jenis makanan, kemampuan ekonomi dan makanan yang tersedia. Saat ini, terdapat berbagai jenis makanan, mulai dari yang murah sampai mahal, mulai dari yang sehat sampai “junk-food”. Namun, secara ilmiah terdapat enam kelompok zat gizi utama yang memiliki fungsi yang spesifik dan unik. Enam kelompok gizi tersebut digambarkan dalam bentuk piramida. Bahan yang berada di puncak berarti yang paling sedikit dikonsumsi. Sebaliknya yang berada di dasar merupakan bahan makanan yang paling banyak dikonsumsi. Makanan dari satu kelompok tidak bisa digantikan oleh kelompok yang lain, karena semuanya diperlukan oleh tubuh. piramida_makanan1

Baca entri selengkapnya »

Komentar (16)

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.